Ο παραθεριστικός Oικισμός Λόφος ιδρύθηκε από τους οικιστές του, που ξεκίνησαν να χτίζουν τις πρώτες παραθεριστικές τους κατοικίες, στα τέλη της δεκαετίας του ’70, αρχές της δεκαετίας του ’80, μετά τον μεγάλο σεισμό του 1978 στη Θεσσαλονίκη.

Ο σεισμός μπορεί να έδωσε τη μεγάλη ώθηση στους ανθρώπους της Θεσσαλονίκης και άλλων πόλεων της Βόρειας Ελλάδας, για μία εναλλακτική κατοικία, παράλληλα, όμως, τους πρόσφερε και τη δυνατότητα να στεγάσουν τα καλοκαιρινά τους όνειρα.

Η περιοχή, γυμνή τότε από δέντρα και πράσινο, ήταν μόνο χωράφια, η, κατά τους ντόπιους, περιοχή “Καρβουνό”, όπου, ως επί το πλείστον, καλλιεργείτο σιτάρι.

Η περιοχή “Καρβουνό” λοιπόν, άρχισε να γεμίζει σιγά σιγά, με κατοικίες, χτισμένες με πολύ κόπο, φόβο από το παράνομο της ανέγερσης, με ιδρώτα και στερήσεις των οικιστών.

Η αλληλεγγύη ήταν από τα πρώτα στοιχεία των γειτόνων για την στήριξη του ενός στον άλλο.
Ο τόπος πλέον έχει γεμίσει με σπίτια, δέντρα,πράσινο και πολύ αγάπη και ελπίδα από τους απλούς ιδιοκτήτες.